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生产线方案

GA-LINE-009叶菜加工生产线

将叶菜挑选、切配、提升、清洗和风干工序组合,适用于食品加工厂、中央厨房的连续加工方案。

工艺流程挑选输送 → 切配 → 提升 → 排渣清洗 → 臭氧清洗 → 振动风干
GA-VEG-089 单层4工位输送机外形尺寸 2200 × 800 × 800 mm / 参考产量 1000–1500 kg/h / 电源 380 V / 功率 0.65 kW
GA-VEG-090 大型切菜机外形尺寸 1700 × 705 × 1240 mm / 参考产量 1000–1500 kg/h / 电源 380 V / 功率 2.25 kW / 切割长度 1–60 mm(可调)
GA-VEG-091 提升机外形尺寸 2860 × 600 × 1700 mm / 参考产量 1000–1500 kg/h / 电源 380 V / 功率 0.75 kW
GA-VEG-092 涡流清洗机(排渣)外形尺寸 4200 × 1460 × 1850 mm / 参考产量 1000–1500 kg/h / 电源 380 V / 功率 4.2 kW
GA-VEG-093 涡流清洗机(臭氧)外形尺寸 4200 × 1460 × 1550 mm / 参考产量 1000–1500 kg/h / 电源 380 V / 功率 4.2 kW
GA-VEG-009 振动风干机外形尺寸 3500 × 1100 × 1500 mm / 参考产量 1000–1500 kg/h / 电源 380 V / 功率 4.25 kW

选型确认:设备组合、工序布局及处理能力按食材和现场条件确认 整线产量需结合各工序处理能力及实际运行条件确认

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Good Aider 产品手册 中文第 9 页 英文第 10 页

GA-LINE-010根茎类生产线

组合提升、清洗去皮、挑选、切丁及清洗工序,适用于根茎类蔬果的连续加工方案。

工艺流程提升 → 清洗去皮 → 挑选输送 → 切丁 → 提升 → 臭氧清洗
GA-VEG-091 提升机外形尺寸 2860 × 600 × 1700 mm / 参考产量 1000–1500 kg/h / 电源 380 V / 功率 0.75 kW
GA-VEG-083 蔬菜清洗去皮机外形尺寸 1700 × 690 × 870 mm / 参考产量 600–1000 kg/h / 电源 380 V,三相 / 功率 1.5 kW
GA-VEG-089 单层4工位输送机外形尺寸 2200 × 800 × 800 mm / 参考产量 1000–1500 kg/h / 电源 380 V / 功率 0.65 kW
GA-VEG-023 切丁机外形尺寸 700 × 800 × 1300 mm / 切丁尺寸 3–20 mm范围(由刀具规格决定) / 机器重量 85 kg / 参考产量 500–800 kg/h(切10 mm红萝卜丁) / 电源 380 V 三相 / 马力 1 HP
GA-VEG-091 提升机外形尺寸 2860 × 600 × 1700 mm / 参考产量 1000–1500 kg/h / 电源 380 V / 功率 0.75 kW
GA-VEG-093 涡流清洗机(臭氧)外形尺寸 4200 × 1460 × 1550 mm / 参考产量 1000–1500 kg/h / 电源 380 V / 功率 4.2 kW

选型确认:设备组合、工序布局及处理能力按食材和现场条件确认 整线产量需结合各工序处理能力及实际运行条件确认

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Good Aider 产品手册 中文第 10 页 英文第 11 页

蔬果切配

GA-VEG-073多功能切菜机

根茎类物料可切丁、丝及片,叶菜及长条物料可切片、丝;输送带可拆,适合多品类切配。

外形尺寸1300 × 550 × 1340 mm
切片厚度2–6 mm
切丝尺寸2–6 mm
切条尺寸3 × 3 mm以上
切割长度1–60 mm
切丁规格8 / 10 / 12 / 15 / 20 mm
皮带宽120 mm
参考产量300–1000 kg/h
电源220 V 单相,50 Hz
马力1 HP + 1 HP + 1/2 HP
机器重量165 kg
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Good Aider 产品手册 中文第 11 页 英文第 12 页

GA-VEG-027球茎类切菜机

将根茎类蔬果切片、条或丁,适用于餐饮备料和食品加工。

外形尺寸700 × 500 × 880 mm
切片厚度2–20 mm
切条尺寸3 × 3 mm以上
切丁尺寸6–20 mm
机器重量70 kg
参考产量200–1000 kg/h
电源220 V 单相
马力1 HP
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Good Aider 产品手册 中文第 12 页 英文第 13 页

GA-VEG-004球茎、叶菜类多功能切菜机

双头结构可同时处理根茎类和叶菜类食材,通过刀盘及输送、斩刀速度组合切片、丝或丁。

外形尺寸配置确认
机器重量135 kg
切割长度1–60 mm(可调)
参考产量300–1000 kg/h
电源220 V 单相
电机配置配置确认
皮带宽120 mm

选型确认:外形尺寸:配置确认 电机配置:配置确认 双头可同时工作;更换刀盘并调节输送带与斩刀速度;配套:大双刀一组、切丁刀盘一组、切片刀盘一个;尺寸、电机配置以确认技术资料为准;产量为原稿参考值,实际效果与食材、刀具及进料条件有关。

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Good Aider 产品手册 中文第 13 页 英文第 14 页

GA-VEG-074切菜机

对叶菜类蔬果进行切片、丝条等切配,适用于学校食堂、餐厅及中央厨房。

外形尺寸980 × 550 × 1050 mm
切片厚度2–6 mm
切割长度1–60 mm
参考产量500–800 kg/h
电源220 V 单相
马力1 HP + 1/2 HP
机器重量130 kg

选型确认:输送皮带可拆,便于清洗;切丁用途及刀具配置以确认技术资料为准;产量为参考值,实际效果取决于食材、刀具及进料条件。

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Good Aider 产品手册 中文第 14 页 英文第 15 页

GA-VEG-075大型切菜机

用于叶菜和长条物料的切片、切段及切丝,可与连续加工生产线配套。

外形尺寸1000 × 800 × 1200 mm
切割长度1–60 mm(可调)
机器重量130 kg
参考产量800–1500 kg/h
皮带宽160 mm
电源220 V 单相
马力3 HP
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Good Aider 产品手册 中文第 15 页 英文第 16 页

GA-VEG-076切菜机

用于叶菜及长条物料的切片、切丝和切段,可配套连续加工生产线。

外形尺寸750 × 500 × 1000 mm
切条尺寸3 × 3 mm以上
切割长度1–60 mm(可调)
机器重量60 kg
参考产量500–800 kg/h
电源220 V 单相
马力1/2 HP + 1/4 HP
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Good Aider 产品手册 中文第 16 页 英文第 17 页

GA-VEG-077多功能切菜机

双头结构同时处理根茎类和叶菜类,通过更换刀盘及调节速度加工片、丝和丁。

外形尺寸1170 × 600 × 1190 mm
机器重量135 kg
切割长度1–60 mm(可调)
参考产量300–1000 kg/h
电源220 V 单相
电机马力1 HP(根菜)+ 1/2 HP(叶菜)+ 1/4 HP(输送)
皮带宽120 mm
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Good Aider 产品手册 中文第 17 页 英文第 18 页

GA-VEG-022切丁机

用于根茎、瓜果及部分加工食材的切丁,适用于中央厨房、餐饮备料和食品加工。

外形尺寸1370 × 1070 × 1250 mm
切割尺寸5–20 mm
机器重量300 kg
参考产量2000 kg/h
电源380 V 三相
马力3 HP

选型确认:SUS304不锈钢骨架;入料口设微动开关;刀具规格及产量按实际食材确认。

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Good Aider 产品手册 中文第 18 页 英文第 19 页

GA-VEG-078切丁机

用于根茎、瓜果及部分加工食材的切丁,可通过控制面板调节速度。

外形尺寸1750 × 1250 × 1600 mm
切割尺寸5–25 mm
机器重量282 kg
参考产量800–3000 kg/h
电源380 V 三相
马力3 HP
刀具材质420G2(以确认技术资料为准)

选型确认:刀具材质:420G2(以确认技术资料为准) 入料口设微动开关;控制面板可调速;材质、电气部件及刀具配置以确认技术资料为准;产量为原稿参考值,实际效果与食材、刀具及进料条件有关。

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Good Aider 产品手册 中文第 19 页 英文第 20 页

GA-VEG-023切丁机

用于根茎、瓜果及部分加工食材切丁,可作为根茎类生产线的切丁段。

外形尺寸700 × 800 × 1300 mm
切丁尺寸3–20 mm范围(由刀具规格决定)
机器重量85 kg
参考产量500–800 kg/h(切10 mm红萝卜丁)
电源380 V 三相
马力1 HP
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Good Aider 产品手册 中文第 20 页 英文第 21 页

GA-VEG-079切葱机

将叶菜及部分长条食材切成段或条,适用于酒店、餐馆和快餐店备料。

外形尺寸400 × 330 × 510 mm
切割范围1–30 mm
机器重量17 kg
参考产量30–100 kg/h
电源220 V 单相
马力1/4 HP
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Good Aider 产品手册 中文第 21 页 英文第 22 页

GA-VEG-026打泥机

将蒜头、生姜、辣椒等加工成泥状或细粒状,适用于调味加工、餐饮备料和食品加工。

外形尺寸800 × 380 × 1000 mm
参考产量600–800 kg/h
电源配置确认
马力3 HP
刀片材质SUS420

选型确认:电源:配置确认 SUS304不锈钢骨架;配套:刀片10组,刀片数量可增配;电压、相数及标准/可选配置以确认技术资料为准;产量为原稿参考值,实际效果与食材、刀具及进料条件有关。

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Good Aider 产品手册 中文第 22 页 英文第 23 页

GA-VEG-080小型打碎机

将蒜头、生姜、辣椒打成泥状或细粒,用于调味料、餐饮配料及食品加工。

外形尺寸620 × 280 × 695 mm
参考产量约200 kg/h
电源220 V,单相
马力1 HP

选型确认:SUS304不锈钢机架;原配10组刀片,刀片材质SUS420;增加刀片数量需确认配置。

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Good Aider 产品手册 中文第 23 页 英文第 24 页

GA-VEG-081姜片、姜丝机

将生姜或浸渍姜切片、切丝,用于市场备料及食品加工。

外形尺寸540 × 400 × 560 mm
参考产量150–250 kg/h
电源220 V,单相
马力1/2 HP
切丝尺寸1.2 mm以上

选型确认:片、丝加工;刀具规格在选型时确认。

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Good Aider 产品手册 中文第 24 页 英文第 25 页

GA-VEG-025笋片、笋丝机

将竹笋、姜、薯类、红萝卜及瓜类切片或切丝,用于市场、餐饮备料及食品加工。

外形尺寸650 × 490 × 850 mm
切片厚度2–8 mm
切丝尺寸3–5 mm
电源220 V,单相
马力1 HP

选型确认:切片厚度2–8 mm,切丝尺寸3–5 mm;固定刀具规格,切割尺寸不可直接调节;刀具组合与处理能力按食材及目标规格确认。

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Good Aider 产品手册 中文第 25 页 英文第 26 页

清洗去皮与脱水

GA-VEG-082蔬果脱水机

采用离心方式去除蔬果表面多余水分,用于清洗后的沥水工序。

外形尺寸940 × 700 × 900 mm
篮筐容量42 L
功率750 W
电源配置配置确认

选型确认:电源配置:配置确认 脱水时间可按食材设定;循环时间范围0–90秒,实际工艺参数需确认;电源电压、相数及额定电流以确认技术资料为准。

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Good Aider 产品手册 中文第 26 页 英文第 27 页

GA-VEG-069蔬菜脱水机(70 L)

用于蔬菜清洗后的批次脱水,适用于净菜加工、中央厨房及餐饮备料。

篮筐容量70 L
长度 / 落盖高1030 / 800 mm
机身宽 / 使用宽620 / 1250 mm
提篮高度760 mm
转速范围0–900 r/min
参考批次装料叶菜约15–20 kg;根类约25 kg
参考产量600–900 kg/h
电源380 V

选型确认:篮筐式装料,脱水速度和时间可设定;触摸屏控制;自动起盖、关盖、启动和停止;可选网袋与网盖,肉类及馅料应用另行确认;整机功率、净重及毛重需按确认技术资料确定。

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Good Aider 产品手册 中文第 27 页 英文第 28 页

GA-VEG-083蔬菜清洗去皮机

清洗并去除马铃薯、胡萝卜、甜菜、莲藕和甘薯等根茎类食材的表皮。

外形尺寸1700 × 690 × 870 mm
参考产量600–1000 kg/h
电源380 V,三相
功率1.5 kW
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Good Aider 产品手册 中文第 28 页 英文第 29 页

GA-VEG-084蔬菜清洗去皮机

用于马铃薯、胡萝卜、甜菜、莲藕和甘薯等食材的清洗与去皮。

外形尺寸1350 × 800 × 900 mm
参考产量400 kg/h
电源380 V,三相
功率1.5 kW
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Good Aider 产品手册 中文第 29 页 英文第 30 页

GA-VEG-085土豆削皮机

模拟手工削皮方式去除土豆表皮,用于餐饮及食品加工前处理。

外形尺寸1650 × 700 × 1000 mm
设备重量160 kg
马力2 HP
参考批次装料30 kg/次,约2分钟
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Good Aider 产品手册 中文第 30 页 英文第 31 页

GA-VEG-068蔬菜洗净机

以循环水进行批次清洗,适用于叶菜、根茎类、水果以及小鱼、虾米、海产和紫菜的去泥清洗。

外形尺寸1750 × 1100 × 1100 mm
参考批次装料30–35 kg/次
参考清洗时间3–5分钟/次
供电及泵配置配置确认

选型确认:供电电压、相数以及水泵和液压泵配置待确认 参考批次条件为30–35 kg/次、3–5分钟/次;实际小时处理量需按完整作业周期确认

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Good Aider 产品手册 中文第 31 页 英文第 32 页

GA-VEG-086智能气泡臭氧洗菜机

将气泡清洗与输送结合,用于叶菜和瓜果的清洗、除杂,可用于净菜加工及团餐备料。

外形尺寸3200 × 900 × 1280 mm
参考产量1000–1500 kg/h
电源380 V,三相
结构材质SUS304不锈钢
功率配置配置确认

选型确认:整机装机功率与各电机配置待确认 臭氧处理效果需按实际工艺条件验证

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Good Aider 产品手册 中文第 31 页 英文第 33 页

肉类切配

GA-MEAT-070切肉机

将鲜肉一次切成片状,用于餐饮、零售肉品及中小型加工备料。

外形尺寸680 × 360 × 760 mm
设备重量80 kg
切片厚度2.5–15 mm,固定刀组
参考产量800 kg/h
电源380 V
功率0.75 kW

选型确认:2.5–15 mm切片厚度由固定刀组决定,请在选型时确认所需刀组规格

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Good Aider 产品手册 中文第 32 页 英文第 34 页

GA-MEAT-071桌上型切肉机

将新鲜肉类切成薄片,用于餐馆、超市及小型肉品加工备料。

外形尺寸530 × 330 × 450 mm
设备重量45 kg
电源220 V
刀组及片厚2–12 mm;刀组及切片厚度可根据客户需求定制。

选型确认:刀组及切片厚度为2–12 mm,可根据客户需求定制;功率及处理量待确认。

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Good Aider 产品手册 中文第 32 页 英文第 35 页

GA-MEAT-072切肉丝机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸780 × 660 × 1000 mm
入料口尺寸180 × 90 mm
切条尺寸2.5–40 mm,固定刀组
参考产量800 kg/h
电源380 V,三相
电机功率750 W × 2

选型确认:2.5–40 mm切条尺寸由固定刀组决定,请在选型时确认所需规格

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Good Aider 产品手册 中文第 33 页 英文第 36 页

GA-MEAT-073切排骨机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸1000 × 595 × 1100 mm
电源380 V
切割宽度25 mm,固定
切割长度20–30 mm,可调
原料温度−5 ℃至0 ℃

选型确认:适用原料温度为−5 ℃至0 ℃;低于−5 ℃可能损伤刀具 功率及处理量待确认

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Good Aider 产品手册 中文第 34 页 英文第 37 页

GA-MEAT-074切片/砍排机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸1880 × 820 × 1280 mm
参考切割速度210片/分钟
最大料仓长度680 mm
料仓截面210 × 230 mm
切片厚度1–30 mm
原料温度−4 ℃以上
设备重量420 kg
电源380 V
主电机/总功率3.0 / 3.8 kW

选型确认:210片/分钟为参考切割速度;实际质量产能需按物料及切片规格确认 带骨物料须确认锯齿刀配置和试切效果 主电机功率为3.0 kW,整机总功率为3.8 kW

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Good Aider 产品手册 中文第 35 页 英文第 38 页

GA-MEAT-075带骨切丁机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸630 × 500 × 800 mm
参考产量500 kg/h以上
机器重量80 kg
马力1 HP
电源380 V / 50 Hz
刀速170 rpm
切割规格配置确认

选型确认:切割尺寸需按固定刀组确认 适用于带软骨的禽类,其他骨料的适用性需另行确认

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Good Aider 产品手册 中文第 36 页 英文第 39 页

GA-MEAT-076绞切肉机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸515 × 480 × 754 mm
孔板孔径Φ3 / 5 / 6 / 8 / 10 mm
孔板外径Φ100 mm
参考产量绞肉300 kg/h;切片500 kg/h
功率1.1 kW
电源380 V,三相
机器重量69 kg

选型确认:绞肉300 kg/h与切片500 kg/h为不同作业产能 切片刀具配置待确认

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Good Aider 产品手册 中文第 37 页 英文第 40 页

GA-MEAT-082商用食品切片机 — MS-150

商用圆刀食品切片机,用于食品备料;选型时确认食材适用性及所需片厚。

原型号MS-150
切片厚度0–10 mm
电机输入功率300 W
电机输出功率150 W
电压 / 频率220 V / 50 Hz
净重17 kg
外形尺寸500 × 410 × 415 mm
最大方形原料尺寸170 × 80 mm
最大圆形原料尺寸Φ100 mm

选型确认:食材适用性及处理量取决于原料和作业条件,请在报价时确认。

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在线补充型号,未收录于原产品手册

GA-MEAT-083商用食品切片机 — MS-250

商用圆刀食品切片机,用于食品备料;选型时确认食材适用性及所需片厚。

原型号MS-250
切片厚度0–12 mm
电机输入功率450 W
电机输出功率300 W
电压 / 频率220 V / 50 Hz
净重27 kg
外形尺寸580 × 495 × 455 mm
最大方形原料尺寸200 × 80 mm
最大圆形原料尺寸Φ120 mm

选型确认:食材适用性及处理量取决于原料和作业条件,请在报价时确认。

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绞肉切丁与锯骨

GA-MEAT-002绞肉机

用于猪肉、牛肉、肥肉、混合肉类、鱼肉及羊肉等食材的绞碎加工。

外形尺寸796 × 594 × 982 mm
功率3 kW
电源380 V / 50 Hz
参考产量800–1000 kg/h
孔板规格配置确认
净重 / 毛重115 / 145 kg
包装尺寸840 × 650 × 1150 mm

选型确认:孔板规格未给数值,按加工要求确认

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Good Aider 产品手册 中文第 38 页 英文第 41 页

GA-MEAT-004切肉丁机

将−5 ℃至常温的肉料切成肉丁,可按加工需求确认切丁规格。

外形尺寸1350 × 700 × 1000 mm
原料最大尺寸84 × 84 × 350 mm
切丁规格配置确认
参考产量300–400 kg/h
机器重量500 kg
功率1.5 kW
电源380 V,三相

选型确认:切丁规格未给数值,按配置确认 切割厚度可调但没有明示范围

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Good Aider 产品手册 中文第 38 页 英文第 42 页

GA-MEAT-005切肉丁机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸1940 × 980 × 1100 mm
切丁规格3–30 mm
切割槽尺寸120 × 120 × 550 mm
参考产量600–800 kg/h
机器重量500 kg
功率3 kW
电源380 V,三相

选型确认:参考产量须按肉料状态和成品规格确认

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Good Aider 产品手册 中文第 39 页 英文第 43 页

GA-MEAT-077锯骨机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸535 × 510 × 920 mm
工作台尺寸500 × 350 mm
功率1.5 kW
电压220 V

选型确认:机身材质、锯条配置及锯条长度待确认

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Good Aider 产品手册 中文第 40 页 英文第 44 页

GA-MEAT-078锯骨机

锯切生鲜冷冻鱼及带骨冻肉等原料。

外形尺寸883 × 808 × 1650 mm
工作台尺寸980 × 789 mm
通过开口尺寸310 × 300 mm
机器重量100 kg
电气配置以确认技术资料为准
锯带速度 / 产能配置确认

选型确认:电气配置、锯带速度、处理量及锯条长度待确认

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Good Aider 产品手册 中文第 41 页 英文第 45 页

GA-MEAT-079开条机

采用输送带进出料,用于猪肉、牛肉、肥肉、混合肉类、鱼肉及家禽类原料的分切。

外形尺寸2180 × 804 × 1161 mm
功率1.5 kW
电源380 V / 50 Hz
参考产量1000 kg/h
切肉厚度20 mm(刀组确认)
净重以确认技术资料为准

选型确认:净重、刀组规格、输送带宽度及进料尺寸待确认

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Good Aider 产品手册 中文第 41 页 英文第 46 页

GA-MEAT-084台式锯骨机 — HR-250

用于肉类、禽类及鱼类分切的商用锯骨机选型,需确认原料和切割尺寸。

原型号HR-250
结构配置台式
电压220 V
锯条长度报价时确认

选型确认:锯条长度、设备与工作台尺寸、切割通过尺寸、电机功率及处理量在报价时确认。 现有系列图片不代表每个型号的具体外观,订购前请确认。

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GA-MEAT-085锯骨机 — HR-260

用于肉类、禽类及鱼类分切的商用锯骨机选型,需确认原料和切割尺寸。

原型号HR-260
结构配置报价时确认
电压380 V
锯条长度报价时确认

选型确认:锯条长度、设备与工作台尺寸、切割通过尺寸、电机功率及处理量在报价时确认。 现有系列图片不代表每个型号的具体外观,订购前请确认。

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GA-MEAT-086锯骨机 — HR-325

用于肉类、禽类及鱼类分切的商用锯骨机选型,需确认原料和切割尺寸。

原型号HR-325
结构配置报价时确认
电压380 V
锯条长度报价时确认

选型确认:锯条长度、设备与工作台尺寸、切割通过尺寸、电机功率及处理量在报价时确认。 现有系列图片不代表每个型号的具体外观,订购前请确认。

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搅拌腌制与包装

GA-MEAT-080搅拌机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸1500 × 550 × 1260 mm
容量140–150 kg
参考产量800 kg/h
功率0.75 kW
电源220 / 380 V(配置确认)

选型确认:电源为220 V或380 V配置,需在选型时确认适用版本 140–150 kg为容量参数,800 kg/h为参考处理量;实际装料和处理量需按物料确认

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Good Aider 产品手册 中文第 42 页 英文第 47 页

GA-VEG-087薯条机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸660 × 560 × 900 mm
含出料口总长1070 mm
机器重量125 kg
参考产量800 kg/h
马力1.5 HP
电源380 V,三相
切割规格按刀组确认

选型确认:基准切割规格和刀组待确认 上下1 mm微调只相对于待确认的基准规格

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Good Aider 产品手册 中文第 43 页 英文第 48 页

GA-MEAT-081真空滚揉机

用于肉料滚揉,可设置运行速度、正反转和真空参数,并存储运行程序。

外形尺寸1400 × 810 × 1450 mm
容量300 L
驱动功率0.75 kW
真空泵功率0.75 kW
电源380 V / 50 Hz
滚桶转速1–12 rpm

选型确认:300 L为滚桶容积,实际装料重量待确认 驱动功率和真空泵功率各为0.75 kW,整机总功率待确认 装料量及运行程序需按加工要求确认

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Good Aider 产品手册 中文第 44 页 英文第 49 页

GA-VEG-088真空包装机

用于海鲜、水果、茶、盐腌食品及豆制品等的真空包装。

外形尺寸1250 × 705 × 1010 mm
真空室尺寸620 × 560 × 120 mm
机器重量200 kg
电压220 V

选型确认:充气功能按实际配置确认 功率及包装处理量待确认 保鲜效果需结合食材、包装方式及储存条件评估

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Good Aider 产品手册 中文第 44 页 英文第 50 页

专用加工与自动化

GA-VEG-094土豆削皮机

用于土豆等根茎类小型物料去皮,配合喷淋清洗去除表面泥沙和杂质。

电源380 V
功率1.5 kW
外形尺寸1220 × 1300 × 1150 mm
参考加工能力800–1500 g/h(单位待确认)

选型确认:手册参考加工能力为800–1500 g/h,单位及实际工况待确认

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Good Aider 产品手册 中文第 45 页 英文第 51 页

GA-VEG-070提升挑选输送机

输送切割、去皮后的物料,供两侧人员检查并挑出未去净皮的物料进行人工修整。

外形尺寸5380 × 1220 × 1570 mm
参考产量600–1000 kg/h
电源380 V
功率1.5 kW

选型确认:600–1000 kg/h对应物料与输送工况待确认

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Good Aider 产品手册 中文第 45 页 英文第 52 页

GA-LINE-011巴氏杀菌及冷却组合

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

巴氏杀菌温度常温–100 °C(可调)
巴氏杀菌机电源380 V
巴氏杀菌机尺寸4000 × 1500 × 1400 mm
输送电机功率0.75 kW
压带功率0.55 kW
加热管功率72 kW
冷却机尺寸4000 × 1500 × 1200 mm
冷却机链板宽度800 mm
冷却机功率3.3 kW
冷却机型号GA-VEG-061

选型确认:各项功率对应所列部件或设备,整套用电负荷需按最终配置确认 热源可选蒸汽、电加热或导热油,具体方式按工艺选配 适用产品、杀菌温度和停留时间须按工艺确认 本组合的冷却机型号为GA-VEG-061

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Good Aider 产品手册 中文第 46 页 英文第 53 页

GA-VEG-059蔬菜清洗风干一体机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸10000 × 1500 × 1780 mm
电源380 V
功率11 kW
链板宽度700 mm
水泵功率1.5 kW/台
风机功率1.6 kW/台
电机功率1.5 kW/台
吹风机功率0.75 kW/台

选型确认:参数表所列功率为11 kW,各水泵、风机、电机和吹风机功率为单台参考值;部件数量及组合总功率仍需按配置核对

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Good Aider 产品手册 中文第 47 页 英文第 54 页

GA-VEG-053称重与复称线

衔接前端蔬菜输送,完成装筐称重、静态复称与结果显示,并支持人工干预和生产统计。

提升机尺寸1500 × 1000 × 1430(单位待确认)
带秤输送台尺寸2100 × 1100 × 1210(单位待确认)
供筐及复称滚杠输送机尺寸6300 × 1050 × 1200(单位待确认)

选型确认:提升机、带秤输送台及供筐复称输送机三组尺寸的单位待确认 称重范围、精度和电气配置待确认

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Good Aider 产品手册 中文第 48 页 英文第 55 页

GA-VEG-013预洗提升机

用于切割后果蔬的预洗、提升与输送,可衔接后续清洗设备。

外形尺寸3800 × 1000 × 1600 mm
功率2.5 kW
电源380 V
参考产量800–1500 kg/h

选型确认:参考产量按物料及工况确认

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Good Aider 产品手册 中文第 48 页 英文第 56 页

GA-VEG-020冬瓜去皮机

用于冬瓜去皮,适用于冬瓜加工、餐饮及食堂等加工场景。

主机尺寸2410 × 880 × 1900 mm
出皮提升机尺寸1900 × 700 × 948 mm
功率2.2 kW
电源380 V / 60 Hz
参考加工时间3–4 秒/个

选型确认:所列电源为380 V / 60 Hz,需确认与安装现场供电相匹配 3–4秒/个为参考加工时间,需按冬瓜规格和实际工况确认

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Good Aider 产品手册 中文第 49 页 英文第 57 页

GA-VEG-021冬瓜分瓣机

将整个冬瓜分切成两半。

外形尺寸1390 × 783 × 1255 mm

选型确认:仅列尺寸,电气配置和处理能力待确认

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Good Aider 产品手册 中文第 49 页 英文第 58 页

GA-VEG-095莴笋削尖机

将莴笋端部削成圆锥形,便于送入莴笋去皮机。

电源220 V
外形尺寸420 × 420 × 560 mm
参考加工时间2 秒/根
外壳材质304 不锈钢

选型确认:2秒/根对应莴笋规格和工况待确认 未列功率

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Good Aider 产品手册 中文第 50 页 英文第 59 页

GA-VEG-096莴笋去皮机

用于莴笋去皮,配有多刀盘及可调速加工功能。

外形尺寸3450 × 815 × 920 mm
电源380 V
功率1.5 kW
材质304 不锈钢
参考加工数量1000–1200 根(时间基准待确认)
物料长度≥20 cm
物料直径40–70 mm / <16 mm(待确认)
刀盘数量9 个

选型确认:参考加工数量为1000–1200根,时间基准待确认,暂不能据此确定每小时处理量 物料直径原列40–70 mm和<16 mm,两组数值不一致,适用范围待确认

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Good Aider 产品手册 中文第 50 页 英文第 60 页

GA-VEG-097莴笋去皮削尖机

集成莴笋削尖与去皮,用于莴笋预处理。

尺寸数值3450 / 835 / 920 mm(顺序待确认)
电压380 V
功率1.7 kW
参考处理数量1000–1200 根(计时条件待确认)
适用长度不低于20 cm
适用直径配置确认
刀盘数量9 个

选型确认:3450 / 835 / 920 mm尺寸顺序待确认 1000–1200根的计时条件未明确 适用直径未给数值

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Good Aider 产品手册 中文第 51 页 英文第 61 页

GA-VEG-098辣椒圈机

用于辣椒切圈及食材切片、切丝,可按成品要求设置连续或间隔切割。

外形尺寸1800 × 860 × 1340 mm
功率1.75 kW
电压380 V
最小切制尺寸0.5 mm(物料及刀具条件待确认)

选型确认:0.5 mm最小尺寸须按物料、刀具和加工方式确认 腌制品、草药、干杂料应用须按物料确认

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Good Aider 产品手册 中文第 51 页 英文第 62 页

GA-VEG-011自动脱水线

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

电压380 V
功率5.25 kW
转速650 rpm
脱水机(1台)尺寸1390 × 1900 × 2360 mm
双层进料提升机(1台)尺寸5789 × 1320 × 2530 mm
出料提升机(1台)尺寸3630 × 1040 × 1350 mm
单次参考装料量约10 kg
单次参考时间约25–30 s

选型确认:约10 kg和约25–30 s为单次参考条件;加工时间是否包含进料、出料和回位待确认,实际小时处理量需按完整作业周期核定

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Good Aider 产品手册 中文第 52 页 英文第 63 页

GA-VEG-099芋头切丁机

用于槟榔芋、萝卜、土豆、地瓜等根茎类食材的切丁、切条、切片及切块。

外形尺寸1650 × 600 × 1580 mm
参考产量650–800 kg/h(20 × 20 mm芋头丁)
机器重量280 kg
电源220 V / 50 Hz
最大功率1.15 kW
刀架规格10 × 10 / 15 × 15 mm;20 × 20 / 25 × 25 mm

选型确认:650–800 kg/h为加工20 × 20 mm芋头丁的参考产量,其他物料及切割规格的处理量需另行确认 刀架规格对应横截面,切制长度须另外确认

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Good Aider 产品手册 中文第 53 页 英文第 64 页

GA-VEG-100全自动毛刷清洗去皮机

用于芋头等根茎类食材的清洗与去皮,可连接根茎类蔬果加工生产线。

外形尺寸2940 × 1460 × 1400 mm
参考产量1000–1500 kg/h
电压380 V
功率2.1 kW

选型确认:参考产量按物料、去皮要求及运行条件确认 进出料接口需按整线方案确认

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Good Aider 产品手册 中文第 53 页 英文第 65 页

GA-VEG-101浸泡提升机

设备选型 / APPLICATION & SPECIFICATIONS

外形尺寸1860 × 1160 × 1500 mm
参考产量1000–1500 kg/h
电压380 V
功率1.1 kW

选型确认:适用物料、浸泡条件和参考产量按具体工艺确认

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Good Aider 产品手册 中文第 54 页 英文第 66 页

整线配套组件

GA-VEG-089单层4工位输送机

按整线方案选配的配套设备

外形尺寸2200 × 800 × 800 mm
参考产量1000–1500 kg/h
电源380 V
功率0.65 kW

选型确认:接口及配置按整线方案确认

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Good Aider 产品手册 中文第 9 页 英文第 10 页

GA-VEG-090大型切菜机

按整线方案选配的配套设备

外形尺寸1700 × 705 × 1240 mm
参考产量1000–1500 kg/h
电源380 V
功率2.25 kW
切割长度1–60 mm(可调)

选型确认:接口及配置按整线方案确认

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Good Aider 产品手册 中文第 9 页 英文第 10 页

GA-VEG-091提升机

按整线方案选配的配套设备

外形尺寸2860 × 600 × 1700 mm
参考产量1000–1500 kg/h
电源380 V
功率0.75 kW

选型确认:接口及配置按整线方案确认

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Good Aider 产品手册 中文第 9 页 英文第 10 页

GA-VEG-092涡流清洗机(排渣)

按整线方案选配的配套设备

外形尺寸4200 × 1460 × 1850 mm
参考产量1000–1500 kg/h
电源380 V
功率4.2 kW

选型确认:接口及配置按整线方案确认

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Good Aider 产品手册 中文第 9 页 英文第 10 页

GA-VEG-093涡流清洗机(臭氧)

按整线方案选配的配套设备

外形尺寸4200 × 1460 × 1550 mm
参考产量1000–1500 kg/h
电源380 V
功率4.2 kW

选型确认:接口及配置按整线方案确认

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Good Aider 产品手册 中文第 9 页 英文第 10 页

GA-VEG-009振动风干机

按整线方案选配的配套设备

外形尺寸3500 × 1100 × 1500 mm
参考产量1000–1500 kg/h
电源380 V
功率4.25 kW

选型确认:接口及配置按整线方案确认

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Good Aider 产品手册 中文第 9 页 英文第 10 页

GA-VEG-061冷却机

按整线方案选配的配套设备

外形尺寸4000 × 1500 × 1200 mm
链板宽度800 mm
功率3.3 kW

选型确认:接口及配置按整线方案确认

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Good Aider 产品手册 中文第 46 页 英文第 53 页

需要组合成完整生产流程

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